Queso de Oveja Ahumado con leche Cruda madurado en Cueva

Queso con carácter para los amantes de los ahumados ya que se elabora con leche cruda de ovejas que pastan en las majadas más altas de los Picos de Europa y se madura en altas cuevas durante mínimo de 2 meses

Intensidad media -alta.

Piezas enteras entre 500 -550 gr.